أخصائيو التغذية أمثلة على

• يشرف أخصائيو التغذية على إعداد وتوفير الطعام وتطوير الوجبات المعدلة والمشاركة في الأبحاث وتعليم الأفراد والمجموعات العادات الغذائية الجيدة.
• كما يمكن أن يوفر أخصائيو التغذية المحترفون كذلك خدمات متخصصة كما هو الحال مثلاً في حالات السكري والبدانة وعلم الأورام وهشاشة العظام وطب الأطفال ومرض الكلى وأبحاث المغذيات الدقيقة.
• هذا المصطلح لا يستخدم عادة من قبل الخبراء وأخصائيو التغذية وعلماء التغذية ، بل وكثير منهم يخالفون أن أطعمة معينة تمنح الفوائد الصحية كما يدعي المروجون لهذه الأطعمة.
• فى الوقت الذى يتفق فيه أخصائيو التغذية عمومًا على تركيز البرنامج على البروتينيات، والخضراوات، والأطعمة غير المصنعة مع تجنب السكريات المضافة والكحوليات فإنهم ينظرون أيضًا إلى النظام الغذائى على أنه شديد الحساسية.
• يعتقد أخصائيو التغذية أنه بدلاً من إشباع رغبات النفس بثلاث وجبات يوميًا، من الممكن أن تتناول خمس وجبات صغيرة كل يوم وهذا أكثر صحة وأسهل (أي يكون الهضم أفضل وأسهل للجزء السفلي من الأمعاء للتخلص من الفضلات؛ بينما الوجبات الأكبر عسيرة الهضم وقد تتطلب استخدام ملينات) .